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2016年8月30日 (火)

鮨兆のばらちらし

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昨日にひきつづき
ばらちらしです。
こちらはUOMOの同じ号で取材した
赤坂「鮨兆」のもの。
ランチタイム用で
ご飯も大盛りなど無料です。

ビジネスマンの需要があるはずと
以前に始めたら
案の定大当たりだったとそうです。

夜もばらちらしあるのですが
そちらは材料もまったく違っていて
へたな店なら握りのコースが
食べられる値段です。
それはそれでいいですねー。
おいしさの追求は重要ですから。

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