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2015年12月 5日 (土)

ラーメンより中華そばでしょう

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この歳になると
料理の好みが
いくらか限られてきたりします。

僕ならさしずめ
ラーメンはだめだけれど
街場の”中華”そばに
むやみに惹かれる。とか。

そんな僕にとって
仕事先のひとつである
大門(新橋駅そば)に出かけたときの
お目当てのひとつが
「集来(しゅうらい)」。

ここに出したタンメンが
看板のお店です。
メニューはいろいろあるけれど
タンメン
もやし麺
五目麺と
たいていたっぷり野菜炒めが
のっかってます。

野菜のしゃきしゃき感と
ラーメンの滑らかさの
コンビネーションが
僕は大好きなのです。
塩味の中華そばって
ほっこりしてたまりません。

東京都港区芝大門2-3-6
03-5472-0178

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